yaki imo。
昨年末に種子島の親戚からいただいた「安納芋」1箱。。。
このままでは食べつくす前にダメになってしまうかもね。。。
とのことで、炭焼いて「焼き芋」にして冷凍保存に踏み切った一丁田です。。
炭に火をつけたついでに「餅」も。。
そんでもって
サバも焼いて これでおにぎりたべよう！ と 。。。
安納芋は甘いので、普通の芋とくらべて すぐに蜜が吹き出してしまい、
以前失敗してしまったため、
今回は これらを焼きながら じっくり挑んだ。。。
おかげで20個ほどが完成！
そんな日常の一コマでした。。。
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