男飯 Feed

2020年10月 1日 (木)

男飯Ver45

こんにちは、東です。

つい先日、布団を冬仕様へ変更しましたsnow

これから寒くなると布団からでるのが億劫になりますよね。。。

 

さて、今回の男飯は。。。

 

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鳥ハムサラダです!

うーん盛り付けが下手w

この後ゴマどれをかけていただきました、おいしかったですbleah

 

by ひがし

2020年9月24日 (木)

男飯Ver44

こんにちは、東です。

最近、朝が肌寒くなり

衣替えをしないとなぁとしみじみ思いますtyphoon

 

さて、久々の男飯は。。。

 

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餃子を作りました!

焼き加減もいい感じでパリッとおいしかったです!

 

by ひがし

2020年6月11日 (木)

男飯Ver43

こんにちは、東です。

梅雨になり食材が腐りやすい季節になってきましたrain

 

今回の男飯は、、、

先日、頂いた野菜たちでサラダを作りました!

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サニーレタスを適当にちぎって、ゆで卵とゆでたジャガイモ

水にさらした玉ねぎ、砂ぎもをのせて完成です!

 

あとは家に余っていた、わさびドレッシングをかけていただきましたrestaurant

おいしかったですcatface

 

by ひがし

2020年4月16日 (木)

男飯Ver42

こんにちは、東です。

かぼちゃの次は小松菜にはまっていますbud

さて、今回の男飯は、、、

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小松菜と豚肉玉ねぎの卵とじを作りました!

小松菜のシャキシャキ感と卵のしっとり感がいい感じにマッチしていますgood

 

コロナで外に出れない方も多いと思うので

ぜひ今回の機会に料理をしてみるのもいいかもしれませんねrestaurant

by ひがし

2020年4月 7日 (火)

山あるき。Mt.kaimon

休日は「3密」をさけて

 

近場の山「開聞岳」へ。。。久々です。。。 

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ここは6合目付近までジャリジャリの地味な登りです。。。

 

7合目付近からは 見晴らしも開けて 岩場のセクションもあり結構たのしい。。。 

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2時間ほどで頂上へ到着!

 

この日はコッペパンに、来る途中で購入したメンチカツとサラダを挟み「メンチカツパン」

 

ちゃんとソースも持ってきました!

 

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開放的な頂上で食べるモノは 最高にうまい!

 

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フツーのものをフツーに食べるだけなのに

 

自然のすばらしさで味が倍以上にふくれあがる気がします。。。

 

はやくこの事態が収束しますように!

 

by一丁田

2020年3月17日 (火)

山あるき。ヤマメシ編

日曜日は冷え込みました。。。

 

風もつよかったですが、

 

最近購入した「山フライパン」ユニフレーム製を試したくなり

 

山メシを食べるためには、やはり山へいかんと!

 

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ということで、かるーく 近場の大浪池でビストロをと思ったのですが、

 

駐車場がいっぱいだったので、えびの高原までくると、韓国岳が真っ白に!

 

これは、行かなきゃ

 

ということで、登山靴履いて出発。。。

 

駐車場での気温は2℃だったので、この辺はもう氷点下近いかも。。。

 

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頂上は風がつよくて、ささっと下山開始。。。

 

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だいぶ降りてきたところのテーブルでビストロ開始です。。。

 

今日は、ちゃんと麺を茹でて、しっかり「ペペロンチーノ」に挑戦です。。

 

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ニンニクも切って、味付けには塩味の焼き鳥缶詰です

 

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いい匂いがしてきたところで、ゆで麺をいれて完成!

 

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おいしそうでしょ!

 

 

寒いとこで食べる暖かい料理は最高です!

 

フライパンも軽くていい感じ!

 

これで、山での楽しみがまた増えたかも。。。

 

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ひそかに

 

オトコ飯シリーズに参入しようとしている一丁田でした。。

 

2020年3月12日 (木)

男飯 Ver41

こんにちは、東です。

最近はかぼちゃにはまっています。。。

さて、今回の男飯は、、、

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かぼちゃと玉ねぎ、ささみを炒めたものです

黒いのは、黒コショウですね

かぼちゃの甘味と黒コショウの辛さがちょうどよく馴染んで

美味しかったですscissors

 

by ひがし

2020年2月20日 (木)

男飯 Ver40

こんにちは、東です。

先日は久々の雪で、鹿児島も雪が降るほど寒いのかとしみじみ思いましたsnow

 

さて、今回の男飯は、、、

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ぶり大根!

旬のぶりはやっぱりうまいfish

大根も、たれがしみ込んで美味しかったです!

 

by ひがし

2020年1月16日 (木)

男飯Ver39

こんにちは、東です。

気温が低くなり本格的に冬になったなーとしみじみ思いますsnow

 

さて、今回の男飯は、、、

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今回は豚の生姜焼き、玉ねぎとジャガイモ、ひき肉の甘辛炒めです。

甘辛いものってビールに合いますよねbeer

今回は緑も入って彩りも多少はいいんじゃないでしょうか?

 

by ひがし

2019年12月19日 (木)

男飯Ver38

こんにちは、東です。

なんだか寒くなったり、暖かくなったり変な気候ですね。。。

 

今回の男飯は。。。

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寒い冬にはやっぱり鍋!

材料を切って入れるだけなので簡単!

暖かいものを食べて体もぽかぽかsmile

 

by ひがし

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