オヤコドン。
スタッフ酒匂のメスティン料理に感化され
ヤマ用に買いだめしていた在庫の缶詰を消化するため
おうちキャンプ。。。
30分水に浸したお米を 固形燃料で炊飯しながら同時に焼き鳥缶を温めます。
今回は 親子丼のため 塩味でなくタレ味をチョイス!
20分で固形燃料が消えたら メスティンは蒸らしに入ります。。。
と、その間に フライパンで麺つゆに玉ねぎと温めた焼鳥のたれ缶を投入!
煮立つと同時に タマゴでとじていきます。。。
さいごに冷凍ネギを散らして完成です!
なかなかの出来栄え。。。旨しです!
やはり 焼鳥缶は最強だ。。。これあれば なんでもできます!
梅雨が明けたら 即キャンプ行くと決意した一丁田でした。。。
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