けんちく部log。

こんにちは、東です。

先週は耐え切れずラーメン王にいってきました。。。！

二杯も食べてしまった

さて、今回は唐揚げとおからナゲットを作りました

（唐揚げ）

（おからナゲット）

唐揚げは二日間冷蔵庫で漬け込みました

むね肉を使ったのですが、漬け込んだおかげなのか

柔らかくておいしかったです

by　ひがし

こんにちは、東です。

金曜カレーの日に

カツカレーを作っていると、なんだかラッキーなことがありました！

なんと二個連続で黄身が二つも！！

得した気分

ただ油が古かったのかうまく揚げられなかったです。。。

まぁおいしかったので良しとしましょう！

by　ひがし

こんにちは、東です。

あっという間に二月。。。

時の流れは早いものですね

さて、今回はカレーを予想以上に作ってしまい、

三日目のカレーをドリアにしました！

私は金曜はカレーを作ろうと決めているので

またカレーのアレンジをしたいと思います。

by　ひがし

こんにちは東です。

なんだかんだ20回目、よく続いたなぁと思います。

そんな20回目特に凝った料理でもなく

具材放り込むだけの鍋です！とても簡単

寒い冬にピッタリ

キムチ鍋でした。

by　ひがし

こんにちは、東です。

先週、成人式を迎えました

ということで、

自分のお祝いにケーキを作りました

なんとなくホイップクリームを塗りたくって

お菓子ケーキにしました

2日で食べ終わりました

by　ひがし

こんにちは、東です。

賞味期限当日のキムチがのこっていたので

キムチ料理を調べて作ってみました

最初はサバキムチを作りました

その名の通りサバとキムチをゴマ油であえたものです。

まだ少しキムチがあまっていたので

キムチチャーハンも作りました

キムチ料理美味かったです

by　ひがし

こんにちは、東です。

待望のスマブラ発売で、購入はしたのですが

まだ遊べてません。。。

なんだか料理を作る気分じゃない時

ちょっとひと手間加えるだけで手抜き間がなくなるような気がします。。。

そんなこんなでチャーハンとラーメンの中華セット、わかめスープもあったのですが

撮るの忘れてました

by　ひがし

こんにちは、東です。

冬になってから鍋を何回か作ったのですが、肝心の写真を撮り忘れてました。。。

実は毎晩ごはんを食べるとき、

はしの置き場所に困っていました。。。

そんな時100均での運命の出会い

それは、羽釜の形をした箸置きでした！

探してみるといろんな形の箸置きがあって面白いです

季節ごとで箸置きを変えるのも面白そうだなぁ。。。

by　ひがし

こんにちは、東です。

久々の男飯シリーズ

我が家にオーブンが来たことにより

料理の幅が広がりつつあります

ということでグラタンを作りました

流石オーブン、、、

焼き目もきれいでおいしかったです

またオーブンを使った料理を上げていきたいと思います。

by　ひがし

こんにちは、東です。

食欲の秋

秋といえば栗。。。

ということで栗ご飯を炊きました

なにか見た目が物足りないなぁと思っていたら

ゴマ塩をかけるのを忘れてました。。。

もっとおいしく写真をとれるようにしたいです

by　ひがし